#千万别带着塑料袋把菜塞冰箱##nv千万别带着塑料袋把菜塞冰箱#

说人话:买菜回来顺手连袋塞冰箱,省事,但真不省心。

问题在哪?

1. 袋子不透气,菜闷得更快。蔬菜还会“呼吸”,水汽散不出去,袋里又湿又闷,绿叶菜两天就发黄、出水、发黏。
2. 袋子可能不干净。菜市场给的彩色袋、再生袋、带油墨印刷的,来源不明,长期直接接触食物不太放心。
3. 冷冻更要注意。肉连袋冻久了,袋子变脆,解冻时可能粘在肉上,撕都撕不干净。

正确做法很简单:

- 买回来就把塑料袋拆掉,别用菜市场袋子长期装食物。
- 绿叶菜别先洗,摘掉烂叶,用厨房纸吸一下水,松松装进保鲜袋或保鲜盒,别扎死口。
- 肉类按一顿的量分装,用食品级保鲜袋或保鲜盒再冷冻。
- 熟食剩菜用带盖玻璃盒,生熟分开。

一句话:塑料袋可以装垃圾,别让它长期装进冰箱里的菜。

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