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【工作内容】 1、负责食堂食材的清洗、切配及初步加工处理,确保原料符合卫生标准; 2、协助主厨完成每日菜肴烹饪工作,严格按照食谱要求控制火候与口味; 3、执行厨房区域日常清洁消毒,维护操作台、设备及餐具的整洁有序; 4、配合进行原材料入库验…
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